Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2024

resep spaghetti carabonara

  Bahan-bahan 1 bungkus  pasta spaghetti/fettucini atau secukupnya 200 ml  susu cair,sisakan sedikit untuk campuran telur 1/2 sdt  maizena/trigu 1/2 batang  keju cheddar/quick melt parut 3 lembar  smoked beef/sosis 1 sdm  butter/mentega 2 siung  bawang putih haluskan 1/2 buah  bawang bombay potong2 1/2 sdt  lada hitam/lada biasa 1/2 sdt  garam secukupnya  oregano 1 sdm  minyak goreng 1 butir  telur Cara Membuat Langkah 1 Didihkan air dlm panci,beri sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng,rebus spaghetti hingga empuk,krg lebih 15 menit Langkah 2 Panaskan butter,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan smoked beef aduk rata,tuang susu cair dan keju aduk rata,lalu beri garam,lada,peterseli,oregano aduk rata test rasanya yah jika sdh pas masukan spaghetti aduk rata lalu tuang larutan maizena aduk rata,sy ga pake peterseli krn ga punya 😊 Langkah 3 Terakhir kocok telur dan campur dgn sedikit susu cair ambil ...

cara membuat chiken teriyaki

  Bahan-bahan 500 gr  ayam 1 buah  bawang bombay besar Secukupnya  minyak asli kelapa   Minyak Goreng Kelapa Homemade Secukupnya  margarin 1 sdt  wijen Bumbu marinasi 3 siung  bawang putih (parut) 1 ruas  jahe (parut) 3 sdm  kecap manis 1 sdm  kecap asin 2 sdm  saus tiram 5 sdm  saus teriyaki Cara Membuat Langkah 1 Potong ayam sesuai selera. Letakkan dalam wadah. Masukkan bumbu marinasi. Aduk rata dan tutup dengan cling wrap/ plastic wrap. Letakkan di chiller min 1 jam. Langkah 2 Iris bawang bombay. Sangrai wijen sebentar dan sisihkan. Panaskan minyak dan margarin. Langkah 3 Tumis bawang bombay. Masukkan ayam. Aduk rata hingga merata dan meresap sempurna serta ayam terasa juicy. Koreksi rasa. Matikan api. Langkah 4 Letakkan pada wadah yang telah disediakan. Terakhir taburi wijen yang telah di sangrai. Selesai 😋